茨城県笠間市のモンブランケーキ ― 2025年10月15日
笠間市郊外の「Kasamarron cafe」のモンブランケーキ
中でも笠間市は、市が中心となり「かさま新栗まつり：１０月３日～５日」の開催や「笠間の栗もんぶらん旅マップ2025」を発行している。
今回は「かさま新栗まつり」には行くことができなかったが、１０月９日（木）モンブランケーキを求めて出かけた。
「笠間の栗もんぶらん旅マップ2025」には、なんと２８店ものお店が掲載。
混雑も考慮の上、笠間市郊外の「Kasamarron cafe」を訪れた。
廃校舎跡地の栗スイーツカフェ「Kasamarron cafe」
このお店、廃校となった中学校の校舎跡地にあり、栽培から加工まで手がける栗農家しかできない「贅沢な栗スイーツ」を提供している。
店には、「熟成プレミアムモンブラン」、「和栗モンブラン」の２種類があった。両者を比較するため２種類を注文した。
笠間産の熟成和栗をたっぷり使用した贅沢な「熟成プレミアムモンブラン」
茨城産の和栗を極細に絞りあげた香り豊かな「和栗モンブラン」
どちらも、美味であったが「熟成モンブラン」は収穫後、冷蔵でじっくり熟成させ甘みを最大限に引き出し、濃厚な栗本来の味を堪能できた。
今回は足をのばして隣町「益子町」を訪れた。益子町は「益子焼」で知られる日本有数の陶芸の町である。江戸末期に笠間焼の陶工「大塚啓三郎」が開窯したことに始まり、鉄分を多く含む益子の土が生む素朴で温かみのある風合が特徴。民芸運動の中心人物「浜田庄司」が拠点を構えたことで、「用の美」を重んじる益子焼が全国に広まった。現在、約３００の窯元やギヤラリーが集まり、伝統と現代感覚が融合した作品が生み出されている。春と秋に開かれる「益子陶器市」には多くの人が訪れ、町全体がにぎわう。自然と人の温もりに包まれた益子は、創造と交流の息づく陶芸の里である。なお、今年の秋の「陶芸市」は１１月１日～４日に開催される。
訪れた９日（金）は平日のためか、観光客も少なくゆったりとして好みの陶器を見ることができ、記念にミルクフォーマーを購入した。
益子焼ミルクフォーマー
益子のメイン通りは午前１１時でも人気なし
暇で客も来ないので安心して、店の前で朝寝する店の看板犬
最後にこの季節に相応しい「Autumn In New York」をお届けして終わります。今回は私の大好きなジャズ・ヴォーカル界のクイーン、「ダイアナ・クラール」のヴォーカルとニューヨークを舞台にまるで空を飛んでいるかのように捉えた街並みが次々と映し出され、どこか寂し気のあるセピア色に仕上がった「ヴィジュアライザー：Official Video」をお楽しみ下さい。演奏は下記URLをクリック願います。
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